牛宮城の読み方は?名前の由来は?ヒカサカ牛はブランド品ではなかった!

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宮迫博之の画像
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ユーチューバーのヒカルさんと宮迫さんが最初は出資して始めた焼き肉屋「牛宮城

その後ヒカルさんは撤退し、残ったのは宮迫博之さんだけでしたが、実は、宮迫博之さんの1人の出資ではなくノーブルという会社が出資していることが判明しました。

その牛宮城ですが名前の読み方はなんというのでしょうか?

「うしみやぎ」とかは呼ばないですよね。

名前の由来なども調べてみました。

また、牛宮城の一押しとして ヒカサコ牛 というものもあるのですが、ブランド牛ではないことが2022年1月15日に放映されたwin-win-winで判明しています。

どういうことなのでしょうか?

目次
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牛宮城のオープン日は2022年3月1日予定!場所は渋谷!

もともとはユーチューバーのヒカルさんと宮迫博之さんの2人が出資して始めた焼き肉屋「牛宮城

2022年1月時点ではヒカルさんは事業から撤退しています。

ただし、ヒカルさんはお金を出した状態のままで、宮迫博之さん側からは少しずつ返却していくということになっているそうです。

そのことをヒカルさんのYouTubeチャンネルの動画で話されていました。

ちなみに牛宮城は2021年10月1日オープン予定でしたが、試食会などで失敗がありヒカルさんが撤退。

その後も内装の話などで紆余曲折があって、牛宮城のオープン日は2022年3月1日まで伸びています。

また、これも予定なので今後変更になる可能性もあります。

ちなみに牛宮城の家賃は月280万なので現状はこの家賃を垂れ流している状態とのことでした。

牛宮城の住所は「東京都渋谷区宇田川町12-9 ジュール渋谷 5F」になります。

アクセスですが、渋谷駅からすぐのところになります。

渋谷駅ハチ公口5分 ※センター街 井の頭通り沿い
フランフランの5階 フランフラン内EVで入店ください。
駅近!宇田川町

渋谷駅から471m

今後、オープンしてからどのようになっていくのか注目されている牛宮城。

この牛宮城の読み方はなんというのでしょうか?

牛宮城の名前の読み方は?由来は?

こちらの動画で宮迫博之さんが「牛宮城」の店名の発表をしていました。

その時の牛宮城の名前の読み方は「ぎゅうぐうじょう」になります。

この名前の中には宮迫博之さんの「宮」が入っています。

ただし、ヒカルさんの字は入っていません。

もしかするとこのころから不協和音はあったのかもしれませんね。。。

ちなみに名前の由来ですが、これは視聴者から送られてきた候補の中から選んだそうです。

ーーこの店名って、視聴者さんからの募集で決めたものなので、最終決定は宮迫・ヒカルとそのスタッフ勢って事になるけども、そもそもがこの名前で応募した人がいたって事よ

ーー店名を一般募集して集まった中から宮迫とヒカルが偶然同じの選んでた名前やからね。別に宮迫が考えたわけじゃない。

ということだそうです。

ただ、ヒカルさんは2022年1月16日の動画で、牛宮城に関してはヒカルさんの意見はほとんど採用されていなようです。

ヒカルさんが動画の中で

「僕が決めたことはなにもない」

とおっしゃっていました。

ちなみに ヒカサコ牛 ですがこちらもブランド牛という紹介で宮迫博之さんのユーチューブには載っていましたが実際はそうではないようです。

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牛宮城の目玉:ヒカサコ牛はブランド牛ではない!?

こちらがヒカサコ牛を決めた時の宮迫博之さんの動画になります。

ヒカサ子牛は牛宮城の目玉の一つになります。

この時はまだ「 ヒカサコ牛 」とは言われていませんが、宮迫博之さんは「ブランド牛」とおっしゃっていました。

ちなみにヒカサコ牛の名前の由来は、宮迫博之さんとヒカルさんが開発したブランド牛ということで

ヒカルさんの「ヒカ」と、宮迫博之さんの「サコ」で「ヒカサコ牛」なんだそうです。

ただ、これも実際はブランド牛ではないそうです。

2022年1月15日のwin-win-winでノーブルの若林さんが説明していました。

その内容は「交雑牛」ということでした。

※ 交雑牛とは…黒毛和種などの純血種ではなく、生産効率などを上げるために違う品種同士を掛け合わせて作った雑種のことです。

宮迫博之さん的には交雑牛の中でも美味しいものがあって、それを応援する形で名前を付けられるので「ヒカサコ牛」とつけたそうです。

なので厳密にいうと松阪牛のようなブランド品ではないようです。

ヒカルさんとの試食会で肉がまずかったのは管理の問題ということで言っていましたが、もしかしたら牛牛という高級焼肉店でよく食べているヒカルさん的には管理が良かってもダメだったかもしれませんね。

まとめ:牛宮城の読み方は?名前の由来は?ヒカサカ牛はブランド品ではなかった!

今回は、2022年3月1日にオープン予定の宮迫博之さんの焼肉店「牛宮城」について調べてみました。

牛宮城の名前の読み方や名前の由来について調べました。

牛宮城の名前の読み方は「ぎゅうぐうじょう」で由来は、ユーチューブの視聴者さんからの応募で決めたもののようです。

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今後が気になりますね。

それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。

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